【12月24日、25日限定】
2025 Xmasコース
お料理のみ 7,500円 (税込)
ペアリングワイン5種付き
11,500円 (税込)
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ムール貝とアサリのポタージュ
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マグロとオレンジのクロスティーニ
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海老とクレソンのバルサミコソース和え
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白子と鱈の親子茶碗蒸し
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スミイカ
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炙り金目鯛 自家製柚子胡椒醤油
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山えのき
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紅ズワイガニとイクラの子丼
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富士山サーモンのポワレ
~バジルナッツソース添え~ -
車海老
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中トロ
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雲丹
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ブリ
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ウナ玉
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しじみのお味噌汁
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いちごのマスカルポーネ
※飲み物代は別料金でございます。
※仕入れ状況により、商品が変わることがございます。
※お客様のお揃いになられる時間でのご予約をお願いいたします。
※ご予約状況により、カウンター席がお取りできない場合もございます。
※2時間制にさせていただくこともございます。
※ご予約の時間からご連絡なく【20分以上】遅れた場合には、キャンセル扱いとなります。予めご了承・ご理解お願いします。
※写真はイメージです。
サンチャモニカ究極コース
6,000円 (税込)
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しじみ1番出汁
Shijimi clam stock soup
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トリュフ香る茶碗蒸し
Steamed egg custard with truffle oil on top
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水ダコとクレソンのバルサミコ和え
Fried octopus and fresh watercress mixed with balsamic sauce
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スミイカ
Cuttlefish sushi
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江戸前こはだガリ巻き
Gizzard shad and pickled ginger roll in edomae style
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ヒラメ昆布締め
Flounder cured with kelp
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ボタン海老と大人のかっぱえびせん
Spot shrimp sushi with crispy shrimp head
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季節の握り
Seasonal sushi
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銀だら西京焼き
Grilled black cod marinated with white miso paste
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マグロ三重奏
Tuna trio sushi
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イクラ海苔佃煮
Salmon caviar sushi mixed
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生ウニ
Sea urchin sushi
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トロがっこ手巻き
Minced tuna and smoky pickled radish self-hand roll
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黄金煮穴子
Simmered sea eel sushi
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京都丹波ポークの角煮
Braised Kyotamba-pork belly
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味噌汁
Shijimi clam miso soup
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黒豆マスカルポーネ
Black beans mascarpone
※飲み物代は別料金でございます。
※仕入れ状況により、商品が変わることがございます。
※ご予約状況により、カウンター席がお取りできない場合もございます。
※2時間制にさせていただくこともございます。
※ご予約の時間からご連絡なく【20分以上】遅れた場合には、キャンセル扱いとなります。予めご了承・ご理解お願いします。
※写真はイメージです。
サンチャモニカおきまりコース
5,000円 (税込)
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しじみ1番出汁
Shijimi clam stock soup
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トリュフ香る茶碗蒸し
Steamed egg custard with truffle oil on top
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水ダコとクレソンのバルサミコ和え
Fried octopus and fresh watercress mixed with balsamic sauce
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スミイカ
Cuttlefish sushi
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江戸前こはだガリ巻き
Gizzard shad and pickled ginger roll in edomae style
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ヒラメ昆布締め
Flounder cured with kelp
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季節のにぎり
Seasonal sushi
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銀だら西京焼き
Grilled black cod marinated with white miso paste
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マグロ三重奏
Tuna trio sushi
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イクラ海苔佃煮
Salmon caviar sushi mixed
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トロがっこ手巻き
Minced tuna and smoky pickled radish self-hand roll
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黄金煮穴子
Simmered sea eel sushi
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京都丹波ポークの角煮
Braised Kyotamba-pork belly
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味噌汁
Shijimi clam miso soup
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黒豆マスカルポーネ
Black beans mascarpone
※飲み物代は別料金でございます。
※仕入れ状況により、商品が変わることがございます。
※ご予約状況により、カウンター席がお取りできない場合もございます。
※2時間制にさせていただくこともございます。
※ご予約の時間からご連絡なく【20分以上】遅れた場合には、キャンセル扱いとなります。予めご了承・ご理解お願いします。
※写真はイメージです。
要予約!
サンチャモニカ
「裏」究極コース
7,000円 (税込)
蕪のポタージュ
トリュフオイル香る焼き白子
柿と大根の生酢
すみいか
タマクエ
セリ握り
百合根の茶碗蒸し
タイラガイ
炙りキンメ握り
帆立と舞茸トマトソース
中トロ
生雲丹
車海老
鰤照り焼き 〜マスタードソース〜
煮穴子
蟹手巻き
しじみ味噌汁
イチジクと胡桃のダンジュクラッカー
※コース内容: 12月1日~2月28日(年4回、季節によって変わります)
※飲み物代は別料金でございます。
※仕入れ状況により、商品が変わることがございます。
※ご予約状況により、カウンター席がお取りできない場合もございます。
※2時間制にさせていただくこともございます。
※ご予約の時間からご連絡なく【20分以上】遅れた場合には、キャンセル扱いとなります。予めご了承・ご理解お願いします。
※写真はイメージです。
飲み放題付き宴会
【松】8,000円コース
90分飲み放題 8,000円 (税込)
紅ズワイカニのお吸いもの
季節野菜の炭オイル漬け
スパムのポテサラ
肉味噌栃尾揚げ
銀だら西京焼き串
蟹カツと帆立のトマトソース
いくらかっぱ巻き
刺身3点盛り
マグロ頬肉照り焼きマスタード添え
豚の角煮
珠稲荷2種
握り5種
しじみ味噌汁
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【飲み放題詳細】
生ビール
デュワーズハイボール
濃いめのレモンサワー
レモンピールサワー
ウーロンハイ
堀口農園の濃い緑茶割り
富乃宝山(芋)
中々(麦)
ワイン梅酒
本日のスパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン
本日の日本酒
烏龍茶
緑茶
コーラ
※2時間制、飲み放題は90分でございます。
※当日人数が減る場合、コース料金を頂戴いたします。
※ご予約の時間からご連絡なく【20分以上】遅れた場合には、キャンセル扱いとなります。予めご了承・ご理解お願いします。
※写真はイメージです。
飲み放題付き宴会
【竹】7,000円コース
90分飲み放題 7,000円 (税込)
紅ズワイカニのお吸いもの
季節野菜の炭オイル漬け
スパムのポテサラ
肉味噌栃尾揚げ
銀だら西京焼き串
蟹カツと帆立のトマトソース
いくらかっぱ巻き
刺身3点盛り
マグロ頬肉照り焼きマスタード添え
豚の角煮
握り5種
しじみ味噌汁
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【飲み放題詳細】
生ビール
デュワーズハイボール
濃いめのレモンサワー
レモンピールサワー
ウーロンハイ
堀口農園の濃い緑茶割り
富乃宝山(芋)
中々(麦)
ワイン梅酒
本日のスパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン
本日の日本酒
烏龍茶
緑茶
コーラ
※2時間制、飲み放題は90分でございます。
※当日人数が減る場合、コース料金を頂戴いたします。
※ご予約の時間からご連絡なく【20分以上】遅れた場合には、キャンセル扱いとなります。予めご了承・ご理解お願いします。
※写真はイメージです。
飲み放題付き宴会
【梅】6,000円コース
90分飲み放題 6,000円 (税込)
紅ズワイカニのお吸いもの
季節野菜の炭オイル漬け
スパムのポテサラ
肉味噌栃尾揚げ
銀だら西京焼き串
蟹カツと帆立のトマトソース
いくらかっぱ巻き
刺身3点盛り
豚の角煮
握り5種
しじみ味噌汁
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【飲み放題詳細】
生ビール
デュワーズハイボール
濃いめのレモンサワー
レモンピールサワー
ウーロンハイ
緑茶割り
芋焼酎
麦焼酎
ワイン梅酒
本日のスパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン
本日の日本酒
烏龍茶
緑茶
コーラ
※2時間制、飲み放題は90分でございます。
※当日人数が減る場合、コース料金を頂戴いたします。
※ご予約の時間からご連絡なく【20分以上】遅れた場合には、キャンセル扱いとなります。予めご了承・ご理解お願いします。
※写真はイメージです。